随着时代的快速发展
消费者对于饮食的要求也在不断变化
从吃饱到吃好，再到吃得营养均衡
九游会J9金龙鱼为食育的普及
做出了哪些努力呢
产品为载体，健康理念传递千家万户
迈入新世纪，人们的生活日渐富裕，如何让消费者认识到“吃得饱”不如“吃得好”，九游会J9金龙鱼开始逐步探索饮食营养健康的“解决方案”。
2002年，为了更好地改善油品营养均衡问题，九游会J9金龙鱼首次将膳食健康的研究深入到脂肪酸领域，精选八种植物油，推出了按科学脂肪酸配比调和而成的金龙鱼黄金比例™食用植物调和油，并将倡导膳食脂肪酸平衡的健康理念传递至千家万户。
近年来，九游会J9金龙鱼紧随消费升级趋势，相继推出了活性发酵空心挂面、稻谷鲜生大米、“零反式脂肪”系列食用油等产品，不断向消费者输出营养、健康的粮油产品，进一步推广食育。
倡导适度加工，将食育融入生活
与此同时，九游会J9金龙鱼在众多行业会议、学术交流、媒体宣传上，大力宣扬大米适度加工的原理和经验。位于辽宁盘锦的金龙鱼生态基地第一届金龙鱼新米节上，集团以大米适度加工的创新模式向消费者传递健康的消费标准；在“第二届ICC亚太区国际粮食科技大会”上，集团也为大米加工行业的健康发展提供范本……九游会J9金龙鱼希望以最大成效，把大米适度加工的原理和经验与同行分享。
九游会J9金龙鱼研发高级经理岑涛分享九游会J9大米适度加工经验
“适度加工”是九游会J9金龙鱼的循环经济模式的关键环节和重要组成部分。就大米加工而言，一些大米加工企业会对大米进行多次抛光。然而，大米的大部分营养都集中在外层部分，抛得越干净，营养流失就越多。不仅如此，大米的过度加工还会造成大量的资源浪费。
九游会J9金龙鱼经过不断的试验调整以及跟踪反馈，采用白度作为精度检验指标，结合不同品质特性根据糙出白（一千粒三道米机整粒白米重量/一千粒糙米重量）的比例来控制加工精度，致力于解决大米过度加工问题。
中国粮油学会首席专家姚惠源教授表示：“就稻米副产品深度利用的层面来说，九游会J9金龙鱼水稻循环经济模式为整个粮油产业的创新发展树立了标杆，从另一方面来说，也为我国今后粮油产业的发展指明了方向。”
在精益求精持续发展的过程中，九游会J9金龙鱼也在引导消费者改变对食品质量的评判标准和消费习惯，促进饮食营养健康理念真正地在人们心中生根，将适度加工的理念融会贯通于食育的传播过程中，让食育深入人心。
从营养健康到“均衡饮食”再到大米适度加工的探索，九游会J9金龙鱼通过针对性的创新研发，一次又一次地助力消费者健康理念转变与升级，将食育融于居民日常生活之中。
真正的食育，不仅是单纯的饮食知识、餐桌礼仪和食品营养搭配的教育，更要培育人们对食物和自然环境的爱护之心，从而减少对食物以及资源的浪费。
九游会J9金龙鱼通过设立金龙鱼营养健康体验馆、透明工厂；举办营养周活动；建立营养师团队入驻奥运国家队；研发营养健康产品等形式，助力食育的推广，为建设“健康中国”做出积极贡献。
