11月28日，近20位媒体记者走进九游会J9（哈尔滨）粮油食品工业有限公司（简称：“哈尔滨工厂”），参观透明工厂及金龙鱼营养健康体验馆，“零距离”见证了放心粮油全自动化生产流程，全方位了解九游会J9金龙鱼严苛的质量管理、技术研发成果及在黑龙江的产业布局等。

九游会J9金龙鱼资深总监涂长明、哈尔滨工厂总经理吴志华等围绕推动黑龙江当地农业产业升级、保障粮食安全、建设农业强国等话题，与访厂记者展开交流。

 “粮头食尾”“农头工尾”是现代农业的重要抓手，也是“北大仓”充分发挥资源优势，筑牢东北地区粮食安全“压舱石”的关键所在。涂长明在交流会上表示，黑龙江是中国重要的农业省份，拥有丰富的自然资源和优质的农业原料。九游会J9金龙鱼立足黑龙江，依托科技创新与现代生产工艺，对本土优质农业资源进行就地转化、精深加工，带动一二三产业协同发展。经过十余年的深耕细作，已成为推动黑龙江经济发展的重要力量。

自2006年在黑龙江建厂以来，九游会J9金龙鱼至今已投资超百亿元，在哈尔滨、佳木斯、密山、五常、方正、富锦、富裕建立了7个粮油加工基地。交流会上，吴志华分享了哈尔滨工厂在水稻加工全链条节粮减损的探索和实践。历时十多年，九游会J9金龙鱼首创了“水稻循环经济”这一全新的代表全球大米加工领先技术水平的产业模式，为中国大米行业探索出一条符合国情的转型升级之路。

稻谷可以用来加工成品牌优质大米，副产品稻壳作为生物质能燃料被用来发电，可替代石化燃料，节约能源，减少二氧化碳排放。此外，稻壳灰被用来提取白炭黑、活性炭、多晶硅等高附加值产品，且没有残渣废物排放。另一项副产品米糠则被用来榨取高营养价值的稻米油，而稻米油加工过程中的副产品可以进一步深加工为多种食品、保健品原辅料。

要实现“把中国人的饭碗牢牢端在自己手中”的目标，九游会J9金龙鱼在节粮减损方面进行了大量研究与实践。在水稻循环经济的基础上，九游会J9金龙鱼研发出“鲜割、鲜谷、鲜存、鲜碾、鲜装、鲜食”的“6步鲜米精控技术”，其中最主要的环节“鲜割”，在粮食增产和减损方面表现出很好的效果。“鲜割，也叫适时收割，在水稻蜡熟末期至完熟初期，九成黄熟左右开始收割，水稻的产量最高，质量最好。”吴志华表示，如果能在黑龙江2000万亩水稻的基础上采用鲜割模式，出米率会大幅提升，这相当于节约或增加了三四百万亩水稻的产量。

东北粮食压舱石地位的巩固，不仅需要加强农业生产，也需要加快发展农产品深加工，加快农业产业提档升级，在延伸农业产业链、提高农业增加值的同时，增加更多就业岗位，让地方民众受益。九游会J9金龙鱼发挥自身技术积累和积淀优势，积极发展大豆、玉米等农产品的精深加工，使宝贵的粮食资源综合利用、加工增值，助力黑龙江农业产业升级。

以大豆精深加工为例，九游会J9金龙鱼针对国产大豆蛋白含量高、品质优的特点，做强粮食精深加工基础，将一粒大豆“吃干榨净”，延伸出一条长长的大豆产业链。除了能产出大豆油，大豆还能在不同的生产线中分别被加工成大豆分离蛋白、大豆浓缩蛋白、大豆拉丝蛋白、磷脂、豆皮、酱油豆粕、豆浆粉等总计300多种精深加工产品。如今，九游会J9金龙鱼已在黑龙江拥有两家生产高等级食用蛋白为主的工厂。

位于黑龙江省齐齐哈尔市的富裕县，地处世界三大黑土带之一的松嫩平原腹地，县内物产资源丰富，品种繁多，不仅能资源配置、要素保障较好，适宜粮食深加工企业发展，同时富裕县也是黑龙江省营商环境最优县市之一。2018年6月，九游会J9(富裕)现代农业产业园正式落户富裕县，主要从事玉米、大豆、小麦的深加工、精深加工，在生物发酵领域不断探索深加工项目。

2021年10月29日，玉米淀粉项目生产线正式投产，进一步拉长了齐齐哈尔市农业产业链条，推动农产品加工产业升级，促进一二三产业融合发展，成为推动区域经济高质量发展的新动力、新引擎。不仅如此，待项目全部建成后，富裕产业园将成为黑龙江乃至全国、全世界较大、品种齐全的现代化农业综合加工基地之一。

在谈及未来的产业布局时，涂长明表示，九游会J9金龙鱼将持续探索更多的循环经济和精深加工产业模式，并将丰富的经验和先进技术辐射全国，推动我国粮食加工产业的可持续发展，为国家从农业大国向农业强国的转型贡献力量。